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油煙凈化器日常維護應該從哪些方面入手?
來源:www.qitaguai.com 發(fā)布時間:2021年02月17日

油煙凈化器日常維護應該從哪些方面入手?

所有機械設備都需要維修,油煙凈化器也不例外。為了保證油煙凈化器的凈化效果和使用壽命,保證設備能更好的為餐廳服務,設備運行一段時間后,油煙凈化器要及時維護和清洗。但是很多餐廳老板也有同樣的疑惑:油煙凈化器清洗真的很重要嗎?

一、清潔的重要性

1.為了保證油煙凈化器本身的凈化效率,延長設備的使用壽命,避免油污積累造成的火災隱患,為了人身和財產(chǎn)安全,油煙凈化器必須定期清洗。

2.環(huán)保部門現(xiàn)對油煙凈化器未定期清洗、無清洗記錄的門店提出嚴肅整改。為了符合環(huán)保要求,政策,油煙凈化器還需要定期清洗。

第二,清潔保養(yǎng)一定要看

設備維修人員在操作設備前,必須了解設備的功能、原理和基本結構,熟悉設備操作、設備維修手冊和操作規(guī)程。禁止超性能使用。

3.油煙凈化器的清洗步驟

眾所周知,油煙凈化器使用一段時間后,內(nèi)部充滿了油污,導致凈化效果顯著下降。因此,在使用過程中,凈化器中的油污應及時清理。標準的六步清潔方法適合每個人,所以請收集它。

第-步:關閉電源,打開設備檢修門后,用帶絕緣手柄的螺絲刀將放電區(qū)的剩余電荷放電。

第二步:擰松螺栓,取出電場。清理電場時,用手抓住端頭,防止其突然脫落,損壞電場(電場要小心處理,不要再次擠壓或投擲)。餐飲用戶必須嚴格及時清洗底盤內(nèi)的機油,避免火災隱患。

第三步:將取出的電場放入清洗槽容器中,以1:25的重量比浸泡在洗滌劑和熱水的混合溶液中2-3分鐘。浸泡時間根據(jù)油漬程度不同而不同,但不要長時間浸泡。浸泡后,用高壓水槍沖洗。

第四步:內(nèi)部絕緣子和絕緣瓷上的油漬必須清洗干凈并保持干燥。清洗方法如下:將酒精噴灑在絕緣子和絕緣瓷上,然后用干布擦拭。

第五步:取下油煙凈化器上的過濾網(wǎng),清除網(wǎng)上的污物殘留。如果過度使用,建議更換濾網(wǎng),保證凈化效果。

六步:把電場放在干凈的地方晾干。然后按原來的方式重裝(建議使用平板電場,剛性好,拆裝方便,清洗方便)。

以上簡單的清潔保養(yǎng)方法希望對大家有所幫助!

日常使用中,建議2-3個月清洗一次(視使用情況而定),以保證油煙凈化設備的凈化效果和使用壽命。

也希望餐飲商家在選擇品牌、質(zhì)量、口碑時,也要考慮日常維護的重要性。產(chǎn)品的整體結構是否便于安裝和拆卸,清潔和維護是否方便簡單,這些都很重要。


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